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La Chine applique depuis 2004 un système des prix planchers pour l'achat des céréales aux agriculteurs, afin d'assurer une production stable des céréales, de sauvegarder les intérêts des agriculteurs et leur enthousiasme pour la culture des céréales. Le pays continuera à appliquer cette politique cette année, ont ajouté les sources.

Etant donné sa population de 1,3 milliards d'habitants, la plus large au monde, la Chine attache depuis toujours une grande importance à la sécurité céréalière et à la protection des terres arables.

La Chine a produit plus de 490 millions de tonnes de céréales l'année dernière, soit une croissance de la production sur trois années consécutives.

Cependant, la Chine connait une diminution continue de ses terres agricoles. A la fin 2006, ses terres arables avaient décliné de 306 000 hectares à 121,8 millions d'hectares, contre 122 millions d'hectares de l'année précédente. Le pays a fixé une limite inférieure de sécurité à 120 millions d'hectares.

D'après le Bureau d'Etat des Statistiques, la superficie pour les céréales est estimée à un total de 106,1 millions d'hectares cette année, une croissance de 0,5% sur un an.

Les sources de la CNDR ont expliqué que le système des prix planchers mènerait d'autrepart à la stabilisation des prix des céréales sur le marché intérieur.

Entrainé par les hausses de prix des céréales, l'indice des prix à la consommation en Chine, ou IPC, a augmenté de 2,7% au premier trimestre. Le prix des céréales a augmenté de 6,4% en mars, et l'IPC de 3,3% en glissement annuel.
 
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