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Lors d'une conférence qui s'est tenue au cours du mois de mai, le Centre des Nations Unis pour l'Ingénierie et le Matériel Agricole de la zone Asie-Pacifique (UNAPCAEM) a annoncé que la Chine allait s'engager auprès de l'ONU pour développer la culture du riz hybride dans les pays de la région touchés par la famine.

L'Indonésie, le Laos et le Cambodge devraient être les premiers pays à en bénéficier. Selon une étude de l'UNAPCAEM pour les années 2003-2005, 26% de la population cambodgienne est sous-alimentée.

« Dans ces pays, la superficie des terres cultivables n'augmente plus, et pourtant la demande de nourriture est croissante. La technologie peut être un moyen de répondre au besoin le plus essentiel, manger », explique Amitava Mukherjee, président de l'UNAPCAEM.

Les chercheurs chinois ont obtenu le premier riz hybride en 1974. Cette technique, pourrait augmenter la production de 15% à 20%, soit une tonne de plus par hectare, selon les statistiques de l'ONU.

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