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乳 (乳)
  • Sens général
  • Définitions
  • Mots
  • Vocabulaire
◎ 分泌奶的器官:~房(亦称“乳”、“奶子”)。~峰。~罩。
◎ 乳房中分泌出来的白色甜汁:~汁(亦称“奶”)。哺~。~母(奶妈)。~臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。
◎ 像乳汁的东西:豆~。~胶。~腐(亦称“腐乳”)。
◎ 像乳头的东西:钟~(钟上可敲打的突出物)。钟~石。
◎ 生,生殖:孳~。
◎ 初生的、幼小的:~燕。~牙。~名(小名)。
Verbe
  1. (会意。从孚)。甲骨文中象手抱婴儿哺乳形。“孚”是以爪抱子哺乳。本义:生子,生产
  2. 同本义 [give birth to]
    人及鸟生子曰乳,兽曰产。——《说文》
    乳化曰孽。——《书·尧典》传
    胎生曰乳。——《尸子》
    菑川王美人怀子而不乳。——《史记·扁仓传》
    主人方乳。——《吕氏春秋·音初》
    使牧羝,羝乳乃得归。——《汉书·李广苏建传》
  3. 又如:乳子(产子;分娩);乳舍(产房);乳妇(产妇);乳卵(产(下)蛋);乳抱(繁殖)
  4. 喂奶 [suckle]
    妪,先大母婢也,乳二世。——明· 归有光《项脊轩志》
    妇抚儿乳。——林嗣环《口技》
  5. 又如:乳狗(育子的母狗);乳育(哺育);乳哺(哺育;养育);乳养(哺育);乳雏(哺育幼雏);乳兽(育子的猛兽);哺乳
  6. 孵化 [hatch]
    立春,鸡始乳。——《魏书》
  7. 研磨 [grind]。如:乳钵(研制粉末的小臼)
  8. 饮 [drink]
    乳血飧肤。——鲍照《芜城赋》
Nom
  1. 乳汁 [milk]
    常饮牛乳,色如处子。——《魏书·王琚传》
  2. 又如:乳花(奶花。指年幼无知);乳白;乳茶;乳酒;乳畜;乳食;乳汁;乳牛;炼乳;乳臭小子(对年轻人的鄙称);乳腥气;乳臭
  3. 乳房 [breast]
    儿含乳啼。——《虞初新志·秋生诗自序》
    袒胸露乳。——魏学洢《核舟记》
  4. 又如:乳峰;乳下(乳部之下)
  5. 钟乳石 [stalactite]。如:乳窟(石钟乳丛生的洞穴);乳水(钟乳洞所流的泉水);乳穴(钟乳石洞);乳泉(钟乳石上的滴水);乳柱(钟乳石柱);乳石(石钟乳)
  6. 草鞋上穿带子的耳鼻儿 [nose]
    百忙里鞋儿断了乳,好着我难行。——元· 孟汉卿《魔合罗》
Adjectif
  1. 年幼 [newborn;suckling]
    乳燕逐草虫。——鲍照《咏采桑》
    少年如乳虎。——清· 梁启超《饮冰室合集·文集》
  2. 又如:乳女;乳哺儿(婴儿);乳驹(幼马);乳鸦(幼鸦);乳稚(幼儿);乳兽(幼兽);乳茄(嫩茄)
  3. 小 [small]。如:乳孔;乳娣(小女孩);乳犊(小牛);乳鱼(小鱼)
  • 乳儿 ( 乳兒 ) rǔ 'ér
    1. [nursing infant]∶以乳汁为主要食物的小儿,通常指一周岁以下的婴儿
      吾性不喜华靡,自为乳儿,长者加以金银华美之服,辄羞赧弃去之。——宋· 司马光《训俭示康》
    2. [suckling]∶断奶以前的小孩或小动物
  • 乳白 rǔ bái
    [milky white] 像牛奶的白色
  • 乳钵 ( 乳缽 ) rǔ bō
    [mortar] 研钵,臼。硬质材料制成,通常呈碗状的小器皿,用杵在其中将物质捣碎或研磨
  • 乳齿 ( 乳齒 ) rǔ chǐ
    [milk tooth] 哺乳动物的暂时性的牙齿,尤指人类的将脱落的暂时性牙列,在每个颌骨上有四个门齿、两个犬齿和四个臼齿
  • 乳畜 rǔ chù
    [milk animal] 主要用于提供乳汁的畜类,如乳牛或乳羊
  • 乳房 rǔ fáng
    [breast] 人类女性和其他雌的哺乳动物胸前隆起的产乳的腺性器官,仅在产后哺乳期有正常泌乳功能
  • 乳腐 rǔ fǔ
    [fermented bean curd] 〈方〉∶豆腐乳
  • 乳光 rǔ guāng
    [opalescence] 成为乳光或乳色的性质或状态——亦称“乳色”
  • 乳虎 rǔ hǔ
    [sucking tiger] 幼虎。乳,动词,吃奶
  • 乳化 rǔ huà
    [emulsify] 将(如一种油)转化成乳浊液
  • 乳剂 ( 乳劑 ) rǔ jì
    1. [emulsion]
    2. 将杏仁或其他植物种子与水一起研磨制成的乳状液汁,用作一种刺激缓和剂
    3. 一种液体或固体物质在带有乳化剂(如树脂或明胶)的含水液体中所成的乳浊液,特常用于改进药物的可口性
  • 乳胶 ( 乳膠 ) rǔ jiāo
    [emulsion] 一种粘木板用的乳白色强胶,成分是聚醋酸乙烯树脂
  • 乳酪 rǔ lào
    [cheese] 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品
  • 乳糜 rǔ mí
    [chyle] 由于存在乳化的脂肪使外观呈乳样的淋巴液,以存在一乳糜管中为特征,在肠道吸收食物中的脂肪时其乳样外观尤为明显,主要经乳糜管及胸导管进入血液及组织
  • 乳名 rǔ míng
    [infant name;child's pet name] 小名;奶名
  • 乳母 rǔ mǔ
    [wet nurse] 奶妈
  • 乳娘 rǔ niáng
    [nurse] 哺育并照顾别人的婴儿的喂奶女人。亦称“奶妈”
  • 乳牛 rǔ niú
    [dairy cattle;milch cow] 为供奶而专门饲养的牛,比一般母牛产奶量高。也叫“奶牛”
  • 乳兽 ( 乳獸 ) rǔ shòu
    1. [sucker]∶没有断奶的家畜
    2. [suckling]∶断奶以前的小动物
  • 乳酸 rǔ suān
    [lactic acid] 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂
  • 乳糖 rǔ táng
    [lactose] 略有甜味的右旋还原二糖C 12 H 22 O 11 ,它存在于牛奶中,在水中的可溶性小于葡萄糖或蔗糖,它水解产生葡萄糖和半乳糖,而被各种生物发酵则主要产生乳酸(如牛奶变酸),常常通过将乳清蒸发成含有一个水分子的α-型硬结晶体来制取,它主要用于食品、医药和培养基中(如青霉素的制造);4-β-半乳-葡萄糖
  • 乳头 ( 乳頭 ) rǔ tóu
    [nipple] 高等哺乳动物乳腺上多少有些像锥形的突出隆起
  • 乳突 rǔ tū
    [mastoid process] 颞骨乳突部的乳头状突起
  • 乳腺 rǔ xiàn
    [mammary gland] 哺乳动物高度特化的皮脂腺,在雌性分泌乳汁,以营养幼仔,位于身体的腹侧
  • 乳香 rǔ xiāng
    1. [frankincense]
    2. 一种含挥发油的胶质树脂,从东非或阿拉伯产的乳香属( Boswellia )的树木取得,在古代因在祭祀中涂香料及熏烟而名贵,目前仍是一种重要的香树脂
    3. 中药名。别名熏陆香。为橄榄科植物卡氏乳香树( Baswellia carterii Birdw. )的胶树脂。主产索马里、埃塞俄比亚。性辛、苦、温。入心、肝、脾经。活血,行气、止痛。治瘀阻气滞的脘腹疼痛,风湿痹痛,跌打损伤,痛经,产后腹痛
    4. [mastiche]∶一种芳香树脂分泌物,通常从乳香树的切口处获得,它是淡黄色至淡绿色、有光泽、透明、易碎的泪滴状的溢泌物,主要用于油漆(如供保护油画和水彩画)
  • 乳臭 rǔ xiù
    [childishness] 奶腥气,多指年幼人幼稚无知
    乳臭未干
    乳臭小儿
  • 乳燕 rǔ yàn
    [young swallow] 雏燕;幼燕
  • 乳罩 rǔ zhào
    [cup] 妇女罩在乳房上以保护乳房不使下垂的用品
  • 乳汁 rǔ zhī
    [milk] 由乳腺分泌出的白色或略带黄色的液体,含有各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐
  • 乳脂 rǔ zhī
    [butterfat] 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体
  • 乳臭儿 ( 乳臭兒 ) rǔ xiù r
    [child] 幼儿
  • 乳制品 ( 乳製品 ) rǔ zhì pǐn
    [dairy products] 由奶制成的各种食品
  • 乳浊液 ( 乳濁液 ) rǔ zhuó yè
    [emulsion] 两种完全不混溶的液体(如油和水)的紧密混合物,在此种混合物中一种液体以小滴状借助于乳化器而分散在另一种液体之中:两相都是液体的分散体系
  • 乳臭未除 rǔ xiù -wèi chú
    [be young and ignorant] 形容年幼无知
  • 哺乳 bǔ rǔ
    [breast-feed] 用母乳喂养
  • 催乳 cuī rǔ
    [stimulate milk secretion] 又称通乳、下乳。治疗产后缺乳的方法
  • 豆乳 dòu rǔ
    1. [soya-bean milk]∶豆浆
    2. [fermented bean curd]∶豆腐乳的俗称
  • 发乳 ( 髮乳 ) fà rǔ
    [hair oil] 使头发亮泽柔软、易于梳理成型的乳膏状化妆品
  • 腐乳 fǔ rǔ
    [fermented bean curd] 豆腐发酵酱制的佐餐小菜
  • 胶乳 ( 膠乳 ) jiāo rǔ
    [latex] 橡胶树皮割开后流出的白色乳状液体,是制造橡胶的原料
  • 炼乳 ( 煉乳 ) liàn rǔ
    1. [evaporated milk]∶使乳在高压和高温下进行蒸发,不添加蔗糖,将其体积浓缩到一半或一半以下,并含有规定数量的乳脂和乳的固形物
    2. [condensed milk]∶加糖的浓缩乳
  • 泌乳 mì rǔ
    [lactation] 由乳腺分泌出来乳汁
  • 凝乳 níng rǔ
    1. [curd]
    2. 发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪——与乳清有区别
      凝乳和乳脂
      凝乳和乳清
    3. 从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起
  • 胚乳 pēi rǔ
    [endosperm] 在种子植物中,胚囊里面胚周围的营养组织,它由胚乳核分裂形成一团薄壁的3倍体(3N)细胞,这些细胞含有丰富的碳水化合物,可被发育的胚吸收,或保留到种子萌发
  • 酸乳 suān rǔ
    [yogurt] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成
    [yogurt] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成
  • 孳乳 zī rǔ
    [multiply] 繁殖,泛指派生
  • 麦乳精 ( 麥乳精 ) mài rǔ jīng
    [malt;extract of malt and milk;malted milk] 用麦精、牛奶、鸡蛋、糖等配制成的饮料
  • 酸乳酪 suān rǔ lào
    同"酸乳"。
    同"酸乳"。
  • 水乳交融 shuǐ rǔ -jiāo róng
    [as well blended as milk and water] 像水和乳汁那样融合在一起,比喻关系非常融洽或结合得很紧密
    我们和这一切古老而又新鲜的东西异常水乳交融。——《花城》
 
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